茶叶的趣味喝法--大桶茶
发布时间:2009-02-10 10:04:24 859次浏览
大桶茶相信很多朋友都没有听说过吧,那么现在就给大家介绍一下。所谓的大桶茶是指供很多人饮用的泡茶与品饮法,大桶茶要在一个小时内喝完,一般喝茶的人在十人左右。
大桶茶依次冲泡大量的茶汤后将茶叶分离后,以装一次茶叶冲泡一次为基础。用一把大茶壶泡一次茶,将茶汤倒于另一把茶壶内备用,或用过滤网的方式将茶渣取出,都属于大桶茶的范围。
总的来说,大桶茶可避免茶叶和水的浪费,在人多的时候可以选择这样的待客方式,茶的量很多,所以大家在冲泡大桶茶时要事先准备纱布袋或细铁网球来国旅过滤茶叶。
选择茶叶时也应该注意,最好选用普洱茶,因为普洱茶独特的经久耐泡的特点,饮之清凉解渴,舒缓疲惫之感,让人精神焕发,很适合大家在悠闲时饮用。
值得一提的是大桶茶放置太久,茶汤变凉影响茶的口感,再者大桶茶保温中易产生闷味,所以强调大桶茶最好在一小时内饮用。
来源:网络综合