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茶叶的净度
发布时间:2008-02-25 09:25:11 1045次浏览
所谓净度主要是看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。
以无梗、末和杂质的为好。
此外,还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味,
可以嗅嗅茶叶的香气是否正常,有无烟、焦、霉、馊、酸味或其它不正常的气味。
虽然如此,
鉴别茶叶质量的最好方法还是亲自品尝,冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许,购茶时尽量冲泡后尝试一下。
中国.云南勐海易武同庆号茶庄 技术支持:
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