1、手工茶松而不散
传统工艺制作的手工茶,松而不散,利于自然发酵,从饼身、包装、棉纸、竹壳包装,给人一种精致和舒服的感觉,尤其是喝老茶时,更能让您感觉到松而不散的真正意义。
2、茶阴干非常容易
茶饼做好后,要放在架子上阴干,这个过程非常中要,如果这个阴干过程做不好,以后会影响茶的存储。手工茶因为较松,阴干非常容易。
3、卫生条件和用心程度
很多人误以为手工茶不干净,其实这种看法是比较片面的。手工做茶,有的人一天只做30个饼,慢工出细活,从选料、蒸、压、凉、包等每一个环节所付出的时间是您想不到的,足可以让您看到做茶人的用心程度。