新老茶叶存放一起行吗
发布时间:2008-03-08 10:02:29 1118次浏览
新老茶叶能否存放在一起,对这个问题应区别对待。一般来说,同一类型的普洱茶,如同为普洱熟茶或同为普洱生茶,由于茶叶的基本风格类似,可以将同年份,不同制式的茶品整理,收藏,存放在一起,使收藏的普洱茶品“批次”分明。但不同年份的同类茶品,最好分开存放,以防止“老茶染新味”;但可以将少量老陈茶与新茶一起存放,以利有益微生物进行“接种”、加速“陈化”。总之,储存茶叶时应做到“分清批次、分类整理、适当隔离储藏“,尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂、污染。