产于云南,藏于东莞。在东莞,喝普洱茶以及收藏普洱茶的人数位于广东前列,这几年来,东莞普洱茶需求量和价格也在逐年上升。记者走访茶叶市场获悉,今年云南干旱,导致普洱茶的价格再次上涨10%至15%,而老班章等稀有品种的价格更是翻倍上涨。
普洱价格普遍上涨
云南干旱,导致今年普洱的上市时间推迟,产量减少。记者了解到,往年新茶通常在3月底4月初上市,但今年的上市时间延至清明后。这是由于去冬今春干旱严重,春茶的发芽率低,鲜叶产量比去年同期减少了15%-20%。普洱茶属陈化茶,当年的新茶对明后年影响更大。但是云南已经大旱3年,普洱茶产区临沧、思茅、西双版纳等主要产茶区都在旱区,三年减产累计导致今年茶叶价涨3成。
东莞市茶叶行业协会秘书长卢树勋告诉记者,他上个月在云南呆了一个月,一直处于干旱状态,春茶往年都出两波,但今年只出一波,产量少,价格贵。而这几年随着茶文化的推广,东莞喝茶群体越来越多,自然会出现供求不平衡的现象,特别是大树茶、老树茶供不应求,原材料价格上涨了50%-100%。如老班章原材料一公斤从去年的1500元上涨到今年的2500元至3000元,成本更是高达5000元/公斤以上。由于太稀缺,喝茶的人每年能够拥有几公斤就不错了。
干旱时期茶质更佳
气候干旱,产量减少,市场需求在增长,这是导致普洱茶价格上涨的主要原因。此外,干旱时期的普洱茶茶质更好,也导致这段期间的茶更加珍贵。
云南气候干旱,是不是意味着普洱茶收成不好,茶水口感会下降?茶叶协会卢树勋告诉记者,这恰好相反,茶树没有雨水滋润,吸收大地更多的矿物质,这意味着含金量更高,口感更好。2009年和今年的普洱茶茶质是最好的,而这两年恰好都干旱。
此外,制造普洱茶的其他成本也在上升。在某些茶山,开出100元/天的工资招人手为毛茶挑杂质但依然难招人,而采茶工现在的日薪也涨到120至150元。今年国家对茶叶的农检等管理力度加大,也从各个环节上加大成本抬高价格。
东莞需求量逐年上涨
东莞茶叶需求量逐年上涨,这从城镇各区茶叶市场遍地开花就可反应出来。从以前的石美老茶叶市场、道滘华南茶叶市场,万江阳光海岸茶叶市场,到塘厦、常平,各地茶叶市场纷纷在这几年发展起来。
东莞人除了有喝普洱茶的习惯之外,还有收藏普洱茶的爱好,这导致市场需求更大。有业内人士透露,“沉积在东莞的茶叶量非常大,东莞人自己喝三代人都喝不完。”这反映了当地人极大的收藏热情。