各大品类展位面积大幅增长，产业格局凸显深圳茶博会以“整合全球茶产业链，构建一站式茶业采购平台”为宗旨，经过4年的培育，已经形成比较完善的产业格局：一度雄踞茶叶消费之巅的云南普洱近年来在深圳平稳快步增长，且随着投资热点的转移，普洱因无可比拟的收藏特点，市场除消费需求外还兼具投资需求，在今年的深圳茶博会上，普洱茶在整个展会中的总体比例虽呈下降趋势，但与去年相比增长30%；
    去年在市场上热炒的武夷山大红袍早已是深圳茶客耳熟能详的，1996年开始就进入深圳的某大红袍经营商说，深圳的茶叶市场在全国来说比较理性，因而市场一直呈现稳中有升的态势，这个被戏称为“乞丐的外表，皇帝的身价，菩萨的心肠的茶类也一直是深圳茶博会上的重头戏，今年大红袍展区与去年相比增长比例达30%；与此同时，福建其他地区的名茶今年也有不同程度的增长；湖南黑茶与大红袍一样在去年的市场中升温不少，今年该展团规划展示面积1000余平米，规模与去年相比增长45%；广西展区除六堡茶外，今年有望首次迎来横县茉莉花茶香，增长比例将达55%；台湾及国际名茶近年来也纷纷看好中国大陆市场，而争中国大陆市场必争深圳，台湾贵族茶园等台茶企业早已进驻深圳各大茶城，也是每年茶博会上不可缺的常客，斯里兰卡红茶、非洲卢旺达红茶、印度红茶等国际名茶先后在茶博会上露脸，今年这些国际名茶将再次与中国内地红茶“叫板”；绿茶——这个深圳目前市场供应薄弱而需求巨大的茶类，目前在深圳各大茶城能见到的绿茶非常少，而作为一个居民结构以年轻白领为主的城市，却对绿茶有着强大的市场需求，每年茶博会上为数不多安康绿茶入深的绿茶展位前总是爆满，为满足市场的需求，组委会今年加大了对各大绿茶产区的邀请力度，贵州绿茶、黄山毛峰、太平猴魁、安徽六安瓜片、西湖龙井、安康绿茶、信阳毛尖等将会有不同规模的展示，预计整个绿茶展区与去年相比将增长50%-60%；此外，其他地域名茶今年也有一定程度的增长，目前预计增长比例达25%。