中国茶产业发展势头前所未有
发布时间:2009-12-17 09:22:08 736次浏览
据海关统计,2009年前三季度,我国茶叶出口金额5.33亿美元,同比增长1.11%,市场遍布113个国家和地区。经过多年大力发展茶叶经济,多管齐下推动茶产业发展,中国积淀几千年的茶香再次远飘海外。
茶园面积越来越大
中国是茶叶的发源地,有着几千年种茶、制茶的历史。中国的茶叶和丝绸、瓷器都曾经垄断过世界市场。但近代,中国茶叶在国际市场的地位曾伴随着国运的衰微一落千丈,后又随着新中国的发展,才重新登上国际舞台。近年来,中国茶叶在多项惠农政策的春风中,再次展现活力。
随着国家惠农政策不断深入,各地积极实施促进农民增收的措施,茶农发展茶叶生产的积极性高涨,中国茶产业出现了前所未有的发展势头,茶园面积以每年近10万公顷的速度增加。
2008年,我国茶园面积达161.3万公顷,茶叶产量124万吨;茶叶出口29.7万吨,创汇6.82亿美元。中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军说:“今年茶叶出口完全有可能突破30万吨,创造历史最高纪录。中国茶叶出口还有更大的潜力,在短时间内有望超越斯里兰卡,名列全球第二位,超过肯尼亚而位居第一也是指日可待。”
近日,财政部国家农业综合开发办再次把茶产业作为重点扶持产业,加上国际市场对中国茶叶需求的不断加大,中国茶叶将会迎来又一个春天。
茶叶产品越来越“鲜”
中国有六大茶类,是茶类最丰富的国家。但是中国茶叶一直作为初级农产品直接走向市场,尤其是占总产量60%的中低档茶叶得不到深加工。中国茶叶只有通过深加工转化为工业产品,才能拥有更广阔的消费市场,才能真正走向世界。
从上世纪90年代,超微绿茶粉、低咖啡碱茶、γ-氨基丁酸茶等新型茶产品陆续进入产业化,国内茶饮料得到了高速发展。据统计,2008年国内茶饮料市场总销量已达9.97亿标箱,总销售额超过400亿元人民币。目前我国每年用于加工茶饮料的茶叶约为7万吨,对扩大茶叶的销量起到了巨大促进作用。
越来越多茶企业开始重视茶叶深加工的问题,新鲜茶产品不断走向市场。随着科技的不断发展,茶产品已开始出现在食品、化妆品、日化、医药等众多领域,茶叶在中国已不仅仅是饭后饮品。
茶叶生产越来越“绿”
有机茶是指在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产,在加工、包装、储运过程中不受任何化学物品污染,并经有机茶认证机构审查、颁发证书的茶叶。进入新世纪,随着人们生活水平的不断提高,追求健康成为人们饮茶的主要目标。中国茶界迅速把握了这一市场信号,积极发展有机茶生产,使中国有机茶叶在世界茶叶生产中拔得头筹。
随着市场对有机茶需求的增加,中国有机茶生产发展也越来越快。据不完全统计,2006年全国有认证的有机茶生产基地约30万亩,产量1.4万多吨;到2008年,认证基地面积已上升到42万亩,产量达到2万吨,其中出口5000吨以上。专家指出,中国有机茶生产将获得更大的发展,引领中国茶叶再次飘香世界市场。
来源:互联网综合