云南茶市呈现三足鼎立的市场态势
发布时间:2009-04-19 09:40:54 748次浏览
记者从云南省茶叶协会获悉,在刚刚结束的第四届中国云南普洱茶国际博览交易会上,近几年普洱茶一枝独秀的局面得到根本性改变,云南茶市呈现红茶、绿茶、普洱茶三足鼎立的市场态势。
据云南省茶叶协会会长黄炳生介绍,二00八年,云南全省茶叶种植面积已达四百九十万亩,种植面积居全国第一;茶叶总产量近十七万吨,仅次于福建,居全国第二。经过产业结构调整,目前云南普洱茶产品的生产比例有所下降,绿茶、红茶普遍上升,红茶、绿茶、普洱茶的比例由二00七年的一比三比六调整到了二比五比三。其中,红茶的产量二点五二万吨,达到了历史最好水平。部分州市还生产少量乌龙茶和白茶。
黄炳生表示,从云南茶产业发展的历史经验看,要保证云茶产业持续、健康发展,必须要按市场需求调整茶类结构。红茶、绿茶、普洱茶在云南各有优势,都有发展前景。前几年普洱茶热销时,云南省一些红茶生产企业拆去了红茶生产设备,丢掉了红茶市场,教训十分深刻。去年以来,尽管云南省茶叶价格出现下浮,但消费区域和消费群体在不断扩大,普洱茶市场逐步进入了以品饮为主的理性消费阶段,这有力地保护了茶农的利益和生产积极性,已扭转了茶叶产业下滑的势头。
中国茶叶流通协会秘书长吴锡端则认为,前几年,由于普洱茶热销,以及国际市场红茶价格低迷导致了滇红产量急剧下降。如今,在普洱茶市场恢复平静后,需要重新审视中国的茶叶产业。他还表示,多茶协调发展是中国茶叶产业的一个特点,也是中国茶叶在海内外市场竞具有显著争力的表现。