记者从正在举行的第十七届食品博览会上了解到，作为世界第一产茶大国，也是茶叶消费大国，我国的茶叶消费口味变化逐渐显现，出现更倾向于名特优新茶，更倾向安全等趋势。

   据参展商介绍，虽然我国不同地区饮茶的习惯不同，但茶叶消费更倾向于名优特新茶。目前消费市场中，低档茶滞销、大宗粗茶积压，而价格昂贵的名优茶、名牌茶走销，高档茶畅销不衰。

   另外，随着人民食品安全意识的增强，茶叶生产今后将更重视无公害生产，安全、保健茶销路看好。茶商们认为，各种金属及农药残留超标的茶叶今后在市场上将无立足之地，必须建立优良的茶叶生产生态环境和严格的无污染加工流程。

 

来源：新华网