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茶业经济中淘金的四个关键

发布时间:2008-12-08 09:53:53  863次浏览
    茶是中国的国饮,来自茶叶行业协会的调查显示,中国茶叶消费市场的规模约有120亿元人民币,并以每年3倍的速度递增。因此,茶经济中有很多商机蕴藏其中。

  1、作为一个茶叶经营者,首先需要的是掌握丰富的茶叶知识。茶叶栽培知识、茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什么地方,地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

  2、货源一定要正,品种也需要多一些。开茶叶店最重要的是懂行识货,能拿到较便宜的第一手货,在品种和价格上占有优势,才能吸引回头客。

  3、注重文化内涵。茶叶是一种特殊商品,除了饮用保健,还具有文化内涵。因此,店内不应只限于“卖”茶叶,而应与鉴赏、品茶、茶艺相结合。橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,适量放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天再换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一幅美的图画,且不断变动。

  4、进货一定要注重科学性。茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进很多货,一定要根据经营规模的大小、日销售量,了解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货。

  投资分析:一项调查显示,我国饮茶人口约有2.6亿,茶叶销售市场潜力巨大。

  开一家茶叶店,选址很重要。店铺地址应选择比较繁华的商业区,比如商业中心、休闲娱乐街、宾馆饭店附近、居民区,不同地段针对的顾客有差异,经营品种也要有所区别。在居民区的茶叶重点考虑方向是作为居民消费的必需品,但针对不同层次的居民,茶叶店经营风格也要有所区别,顺应不同层次的消费者。具体投资额要根据店面国模和销售茶叶的档次而定。
 
来自:现代营销·经营版
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